Szombaton már kora délelőtt nagy volt a sürgésforgás a bátyai sportpályán, amely ebben az esztendőben is augusztus első hétvégéjén adott otthont a negyedik Fokhagyma fesztiválnak, de már a rendezvény kezdetét megelőző napokban lézengtek kíváncsiskodók a placc körül. Ez is ékes bizonyítéka annak, hogy a fesztivál elérte célját, és a régió gasztronómiai kultúrájának ápolásán túl közösségépítő rendezvénnyé nőtte ki magát, amely nem „pusztán” bátyai turisztikai vonzerő, hanem egy olyan esemény, amelyre mind a helyiek, mind a környékbeliek készülnek és várják azt.

A programot hivatalosan Font Sándor országgyűlési képviselő, a fesztivál fővédnöke ajánlotta a közönség figyelmébe, előtte pedig egy rendhagyó ceremóniának lehettek részesei a megjelentek, nevezetesen annak a pillanatnak, amikor hivatalosan is megnyitotta kapuit a Kriszta Design Torta Stúdió. Varajti Gáborné Kriszta tortakölteményeit a helyszínen is megcsodálhatták az érdeklődők Szabó Pál Venesz-díjas mestercukrász elismerő szavainak és jó kívánságainak kíséretében.



A szemet és ízlelőbimbókat kényeztető süteménykülönlegességek nem csak Kriszta rögtönzött stúdiójában gyűltek, hanem a házi süteményversenyre érkezett munkák sorában is, amelyek közül végül Petrolanné Marokity Mária túrófantáziáját ítélte nyertesnek a nívós szakmai zsűri.



Nem volt könnyű dolga a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség dél-alföldi egységének elnöke által vezetett ítészeknek sem a Fokhagymás Ételek Főzőversenyén, tudtuk meg Németh Józseftől.
– Bográcsos és tárcsás ételek kategóriájában osztottunk díjakat, azonban a pavilonok között sétálva meg kellett állapítanunk, hogy a terítékre kerülő fogások sokszínűsége miatt jövőre egy „egyéb” kategóriát is indítanunk kell – újságolta örömmel a Venesz-díjas mesterszakács, hozzátéve, hogy harmadik abszolút győzelmét követően a fesztivál vándorserlegét végleg elnyerte a több mint tíz fogást felterítő Kacska Team főzőcsapata.



A szervezők arról is gondoskodtak, hogy kicsik és nagyok egyaránt találjanak maguknak valót a bátyai sportpályán, és a gasztronómia iránt kevésbé érdeklődők is órákat tölthettek el a különböző kísérőprogramok között válogatva. Aki sportolni szeretett volna, kipróbálhatta az íjászkodást vagy a lovaglást, a gyermekek kitombolhatták magukat az ugrálóvárban, a fiatalok és a felnőttek pedig madártávlatból csodálhatták meg a tájat a keceli Pintér Művek jóvoltából a helyszínen cirkáló helikopterről, vagy éppen válogathattak a kulturális kavalkádból a színpadi műsorok közül, amelynek idén fő attrakciója a Dupla KáVé koncertje volt.

Köszönjük mindenkinek, aki részt vett a negyedik bátyai Fokhagyma fesztivál életre hívásában, és hozzátett akár szervezőként, akár segítőként, akár támogatóként, hogy ez a színvonalas rendezvény idén is kifordítsa a falut a négy sarkából. Találkozunk jövőre az akkorra félévtizedes fennállását ünneplő fesztiválon, augusztus első hétvégéjén!


V. István