Kalohírek

 

Helyi élelmiszerek és turizmus a napirenden

2012. május 23.,szerda 20:28  | 
A hajósi Orbán-napi Borünnep szervezője és lebonyolítója idén – a korábbi évektől eltérően – aTurisztikai Desztináció Menedzsment (TDM) szervezet, amelyet Kalocsa, Hajós és Dunapataj települések önkormányzatai a térségben működő utazási irodákkal összefogva, a megújulóban lévő turisztikai intézményrendszer elemeként hoztak létre. A borünnep kínálata ezúttal egy „nulladik” napi konferenciával is bővül, amelynek témája az élelmiszertermelő ágazat értékesítési lehetőségeinek megismerése, megvitatása.
Megosztás: 

A Kalocsa és Térsége Turisztikai Nonprofit Kft-t, amely a – Turisztikai Desztináció Menedzsment (TDM) rendszer helyi képviselője. A TDM szervezetek létrejöttét idegenforgalommal foglalkozó szakmai szervezetek és – európai uniós forrásokat is bevonva – a kormány is támogatja. A szervezet célja a Kalocsa–Hajós–Dunapataj térségének, mint egységes márkának, brandnek a megteremtése, vagyis határozott arculattal rendelkező, országosan meghatározó súlyú, nemzetközileg is megjelenített, versenyképes, a fenntarthatóság elvét képviselő turisztikai kínálat kialakítása és meghirdetése. Mindezt úgy éri el, hogy az itteni szolgáltatókat az érdekek kapcsolatán alapuló szoros együttműködéssel fogja össze, a piaci elvárásokhoz és azok változásaihoz való alkalmazkodásukat elősegíti, turisztikai kínálatunk elemeit egységes formában, célzottan, megfelelő hírveréssel ajánlja ki a hazai és nemzetközi turisztikai piacon.

– 2011-ben előkészítettük és felállítottuk szervezetünket, amelyet tavaly április 7-én jegeztek be. Kapcsolatot építettünk ki a térség szolgáltatóival, döntéshozóival, folyamatos szakmai konzultációt folytattunk a már működő TDM szervezetekkel, a szakmai felügyeletet ellátó hatóságokkal. Tevékenységeink között legfőbb helyet a rendezvényszervezés foglalta el. Közreműködtünk az Országos Vadásznap és a Kalocsai Paprikafesztivál rendezésében, illetve fő szervezőként bonyolítottuk a Koccintás 2011. verseny hajósi eseményét, amivel országos 2. helyet szereztünk a településnek. Kialakítottuk a TDM szervezeti modellt, amely pályázatképessé tesz bennünket. Fejlesztési programunk, megvalósítani kívánt projektjeink tervei készen várják az ősszel megnyíló uniós támogatási konstrukciót – tájékoztatott a szervezet első évének munkájáról és eredményeiről Marton Balázs, a szervezet vezetője, aki beszélt a tevékenységükből eredő másodlagos nyereségekről is: – De mindez nem csak a turisztikáról szól, szervezetünk sikere jelentős hatást gyakorolhat a térség általános fejlesztésére is. A TDM szervezet működésének középtávon jelentkező hatásaként nő a térségbe látogató turisták és a térségben eltöltött vendégéjszakák száma, nő a térség turisztikából származó bevétele, és remélhetőleg új munkahelyek keletkeznek – mutatott rá Marton Balázs.

Az idei Orbán-napi Borünnep keretében helyi termékek vásárát is szerveznek, ahol ingyenes bemutatkozási lehetőséget (árusítóhelyet és installációt) biztosítanak Kalocsa és térsége termelői, kézművesei számára. A kiállító termelőknek és más érdeklődőknek pénteken 15-től 18 óráig szakmai konferenciát szerveznek, amelynek helyszíne a gyönyörűen felújított barokk érseki kastély lesz Hajós szívében, témája pedig az élelmiszertermelő ágazat értékesítési lehetőségeinek megismerése, megvitatása. Délután fél háromtól lehet a konferenciára regisztrálni, s háromkor kezdődik a hivatalos szakmai program. A fővédnökök, dr. Font Sándor, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának elnöke, és Bányai Gábor, a Bács-Kiskun Megyei Közgyűlés elnöke megnyitó beszédei után a helyi termelők új beszállítói lehetőségeiről a Tesco-nál, a világban tapasztalható aktuális folyamatokról és azok tudományos hátteréről, valamint a Magyar Gasztro Kontroll Kft-ről és a Magyar Gasztro Térkép Klaszterről szóló előadások következnek. A rendezvényt 17 órától térségünk termelőinek termékbemutatóval, kóstolóval és állófogadással egybekötött bemutatkozása zárja. A konferencia védnökei: Estók Mihályné Szalczer Erzsébet, Hajós Város polgármestere és Török Ferenc, Kalocsa Kistérség Többcélú Társulásának elnöke.

Az idei borünnep része a bortúra is, amelyen május 26-án és 27-én lehet részt venni. Mindkét nap délelőtt tíztől este hét óráig várják a pincetulajdonosok a látogatókat. Jegyek a Borok Házában, a Császártöltési úton és a Hirrlingen téren felállított információs ponton válthatóak 2500 Ft-os áron. Minden pincében két fajta bort kóstolhatnak a túrázók, és bepillantást nyerhetnek a hajósi pincék hangulatába is.
 A résztvevők térkép alapján kereshetik föl a jelentkezett borosgazdák pincéit. Már tudható a látogatható pincék listája is. A bortúrázók Borok Háza (Császártöltési utca), Kadarka Borozó (Jánoshalmi utca), Beck Ottó, Sziegl Balázs, Umenhoffer Zsolt (Kadar utca), Klajó Csaba (Keskeny utca), Terbe Marci (Présház utca), valamint Bányai Attila (Szakadék sor) pincéit kereshetik majd föl.


Blogok

Ezt fald fel!  Lajcsi szelet

Tudom, nemrég voltak az ünnepek, és annyi sütit ettünk, amennyi csak belénk fért, de [...]

Mit nézzünk ma a tévében?  Hétfő, február 22. – Búcsú

Kedves Olvasóim! Úgy döntöttem, nem írom tovább ezt a blogot. Ennek oka elsősorban a tévéműsorok kínálatának erodálódása: nincs már mit ajánlgatni.[...]